石川県 車多酒造松茸に合う日本酒となればやっぱり天狗舞 山廃仕込 純米酒 1800ml価格: 2,900円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 酒質内容純米酒造米五百万石精米歩合60%日本酒度+4酸度1.9アルコール15?16度味わい淡麗・やや辛口辛口で力強さがこだわりを感じさせますこの「山廃仕込純米酒」は、天狗舞の中でも一番力を注いで造られたお酒です。山廃仕込特有の、濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性的な純米酒で、天狗舞の中でも特に濃い山吹色であります。天狗舞の純米酒には、お酒に色がついているのですが、これは米の旨味を引き出す為の製造方法によってつくのであって、純米酒にはこのような色がつく事によって、純米酒の美味しい味わいが生まれるのです。「山廃純米酒」は、濃い味ながら後口の爽やかさと、適度な旨味が相まって飲みやすく仕上がっています Supported by 楽天ウェブサービス |
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インターネットで飲みたい日本酒NO.1菊姫 黒吟 1800ml 大吟醸 石川県産地酒価格: 30,000円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 お取り寄せ商品になります。 黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「ビン貯」「三年もの」です搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約三年間、理想的な状態で寝かせますその間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「良し」と判断した時、初めて限定出荷いたします 三年余という時のなかで、ゆっくり熟成させる「黒吟」独特の老ね香、老ね味 とびきりの素材と造りからしか生まれ得ない、とっておきの芳醇な酒「黒吟」 Supported by 楽天ウェブサービス |
インターネットで飲みたい日本酒NO.1菊姫 黒吟 720ml 大吟醸 石川県産地酒価格: 15,000円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 お取り寄せ商品になります。 黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「ビン貯」「三年もの」です搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約三年間、理想的な状態で寝かせますその間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「良し」と判断した時、初めて限定出荷いたします 三年余という時のなかで、ゆっくり熟成させる「黒吟」独特の老ね香、老ね味 とびきりの素材と造りからしか生まれ得ない、とっておきの芳醇な酒「黒吟」 Supported by 楽天ウェブサービス |
【日本酒】石川県の地酒手取川 山廃純米酒 720ml価格: 1,326円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 山島村。この「手取川正宗」を育んだ地はかつてこう呼ばれてました。明治、大正には手取川の豊かな水と米に恵まれて村には蔵元の数は10軒以上ある酒造りの村でした。その芳醇な美しい味わいから遠く県外より「手取酒」、「山島酒」と名声を博し多くの著名人や愛飲家を魅了しました。もう今はその味を伝えるのはこの「手取川正宗」ただひとつとなりましたが伝統を守り明治三年の創業以来、頑なに手造りに徹しこの酒造り村の伝統を守り続けておられます。 伝統技法を用いた本格的な山廃純米ですね。かなりコシが強くお燗にして映えます。この酒の味をわかるには長い飲酒経験が必要ですが一度ハマれば抜けられなくなるほど奥深い味わい。 ■上の Supported by 楽天ウェブサービス |
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【日本酒】石川県の地酒手取川 本流大吟醸酒 720ml価格: 2,039円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 山島村。この「手取川正宗」を育んだ地はかつてこう呼ばれてました。明治、大正には手取川の豊かな水と米に恵まれて村には蔵元の数は10軒以上ある酒造りの村でした。その芳醇な美しい味わいから遠く県外より「手取酒」、「山島酒」と名声を博し多くの著名人や愛飲家を魅了しました。もう今はその味を伝えるのはこの「手取川正宗」ただひとつとなりましたが伝統を守り明治三年の創業以来、頑なに手造りに徹しこの酒造り村の伝統を守り続けておられます。 酒蔵の品質を見る際には一番に仕込みタンクの大きさを問います。それは高品質主義であるか大量生産主義であるかを計る指標となります。750kgは最小ともいえる大きさで品質に賭ける吉田 Supported by 楽天ウェブサービス |
石川県 (株)加越今までの日本酒とはひと味違う!お酒の旨さを教えてくれた関白 吟醸原酒 加賀吟匠 720ml価格: 2,625円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 酒質内容吟醸酒酒造米五百万石精米歩合60%日本酒度+3酸度1.2アルコール18?19度味わいやや辛口会社概要お支払い方法と送料について誰も知らないままに飲んでおきたかったお酒でしたが、想像以上に美味しすぎてしまったので、つい教えたくなりました。 一般には販売されていない貴重なお酒と聞いて買いました。隠れたお酒だけのことはあり、とても美味しく飲んでしまいました。今までに飲んできたお酒の中でも上位ランクのお酒だと思います。 限定のお酒であって、今まで販売された事がないお酒がどんな味なのか興味心身で飲んでしまいました。盗んで飲んでしまいたくなるほど、誰にも教えたくないお酒です。この時期しか飲めないの Supported by 楽天ウェブサービス |
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